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月圆月饼甜
起源:山东乐天堂fun88三公司 作者:冯晨曦 功夫:2025-09-29 字体:[ ] 分享:

幼时辰过中秋 ,最盼的就是家里那口嗽欷五仁月饼。

那月饼包在粗糙的油纸里 ,油渍早已将纸浸得透亮 ,透着暖洋洋的、富足又锃亮的光。轻轻揭开 ,便有细碎的嗽欷簌簌地往下掉 ,像冬日里最细的雪沫。层层的嗽欷 ,百叠却薄如蝉翼 ,手指稍一触碰 ,便温顺地塌陷 ,留下幼幼的指印。而后 ,混着猪油香与面粉焦香的气味 ,便朴素而扎实的飘了出来。

那时的五仁馅塞得瓷实 ,一口下去 ,能清澈地尝出冰糖僵硬的颗粒、青红丝略带韧劲的甜、还有核桃、瓜子、花生被碾碎后溢出的油脂香气。它们杂乱无章地、却又无比和谐地拥挤在一路。那时的甜 ,是浓烈的、纯正的 ,像儿时忧心如焚的日头 ,明晃晃的 ,让人舍不得一下子吃完。我总是掰成幼块 ,一点点啃 ,最后连落在掌内心的芝麻和嗽欷碎也仰头倒进嘴里 ,咂摸许久 ,嘴巴甜滋滋的 ,内心也是。

不知怎么 ,到了少年时 ,这月饼却失了色彩 ;蛐硎巧倌甑男钠癯圩旁洞 ,只感触这传统的味路过于浮夸 ,甚侄裣癌“后进” ,年轻的心将传统的“中秋”误读为“老派” ,嗽欷月饼的甜 ,似乎变得单调而直白。少年的世界很大 ,大到放眼望去数不尽的新鲜事物 ,少年的世界也很幼 ,幼到常觉孤独 ,容不下那一块象征团圆与传统的月饼。至于月饼所代表的明亮、团圆与甜腻 ,便于那个只喜欢是非灰色的年纪 ,成了急于挣脱的镣铐。

而今 ,走在秋凉渐起的风里 ,路过街边早早挂起“月饼上视妆的牌号 ,优美的蛋糕店里花花绿绿 ,应接不暇 ,却再难寻见嗽欷五仁的踪影。柜台里冰皮的、流心的、奶黄的、幼龙虾的月饼成为畅销 ,我像隔着一层玻璃看戏般恍惚 ,转身却不知要去往何处。

思路飘回儿时的老城 ,小路里的那家幼店破旧 ,没有干净的橱窗 ,只有生锈的铁门和手写的红纸牌号:“做月饼”“包汤圆”。那是能够自己拿着鸡蛋和油“打”蛋糕的处所 ,灯光黄澄澄的 ,像月亮 ,温暖又明亮。

这两日 ,同事带来了五仁月饼与各人分享。昏黄中 ,我沉新打开了那方油纸。月饼还是老样子——熟悉的甜 ,却又久违。那方锃亮的油纸 ,照亮了坐在阳台上、谨小慎微捧着月饼的幼幼的自己。这甜 ,是时光熬煮出的稠厚糖浆 ,将散落的、泛黄的影象碎片 ,牢牢地黏合在了一路 ,它甜得那样具体 ,那样丰硕 ,那样有根有据 ,能回望到儿时寻常 ,也能将中秋团圆时的阖家举杯逐一回放。

原来 ,月饼从未扭转 ,就如天上那轮月亮。它静静地悬在夜空 ,将岁月的甜与咸都揉进了这一方油纸中。我看见姥姥眯着眼吃着青红丝的样子 ,听见姥爷掰开月饼时爽朗的笑声 ,感触到秋意微凉的午后 ,阳光透过木框纱窗落下的斑驳。

甜甜的糖浆凝固有意底柔软的琥珀 ,让人逾越过期光沉逢 ,回到那个月亮出格明亮、岁月出格漫长 ,如五仁馅般五彩缤纷的 ,齐聚共享明月的人间。


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